7 beneficios del vino en la salud

Una de las bebidas más presentes en nuestra sociedad es el vino. A través de muchos estudios se ha demostrado que beber vino de manera moderada puede ofrecer muchos beneficios a la persona que lo está tomando. Eso se debe a que cuenta con un alto contenido de polifenoles y antioxidantes. Gracias a su composición podemos decir que es una bebida que incluye muchas propiedades saludables, siempre y cuando se tome con moderación. Si se bebe en exceso, las propiedades beneficiosas para la salud se pierden y en consecuencia pasará a ser negativo para la salud.

A la hora de comprar un vino de calidad, podemos darnos cuenta de que hay una amplia variedad de vinos entre los que elegir. En BodegasArane nos comentan que para obtener buenos resultados es fundamental elegir el vino adecuado según la comida que vamos a realizar. El vino tinto es el más común, pero por ejemplo el vino blanco encaja muy bien en algunos menús. Dependiendo de cuales sean los objetivos que buscamos, tenemos que elegir una variedad u otra de vino. Dicho esto, pasamos a mostrarte un listado de los principales beneficios de beber vino a diario de manera moderada.

1- Cuida los dientes

A pesar de que se suele pensar lo contrario, el vino puede ser una gran herramienta para cuidar los dientes y lucir una sonrisa más bonita. Los polifenoles son antioxidantes naturales que ayudan a que el desarrollo de la flora bacteriana en los dientes sea más lento. Eso ayuda a que la salud de los dientes y las encías sea mayor. Eso sí, para disfrutar de esa salud dental es importante beber vino tinto porque solo están presentes en esa variedad de vino.

2- Anticancerígeno

A través de multitud de estudios se ha demostrado que el resveratrol es muy beneficioso para el organismo. Cuentan con muchas propiedades antioxidantes. Esas propiedades ayudan a que el organismo funcione mejor y en consecuencia sean una buena herramienta a la hora de prevenir la aparición de células tumorales. Como se ha podido comprobar, el resveratrol lo que hace es paralizar el desarrollo de las células malignas que provocan cáncer. Por ese motivo se ha demostrado que el vino es una buena bebida a la hora de disfrutar de una buena salud. Cómo vengo comentado a lo largo del artículo, es importante tomar el vino tinto de manera moderada para obtener este beneficio.

3- Ayuda a la memoria

Otro de los beneficios del resveratrol es que ayuda a que la memoria funcione de una manera más eficiente. Como he comentado anteriormente, es antioxidante y eso permite que la mente se mantenga joven durante más tiempo.

A través de diferentes estudios se ha demostrado que las personas que disfrutan de un buen aporte de resveratrol son personas que ven incrementadas el número de conexiones cerebrales. Esas conexiones se ven beneficiadas sobre todo en el área de la memoria. No solo se vieron la conexiones, sino que las propias personas se dieron cuenta de esos beneficios porque eran capaces de memorizar con mucha más facilidad. También les ayudó a mejorar el estado de ánimo.

4- Beneficia a la vista

Se ha demostrado que la vista también se puede ver beneficiada con la toma adecuada de vino. La alta concentración de antioxidantes que se encuentran en esta bebida ayuda a inhibir el crecimiento de los vasos sanguíneos, lo que quiere decir que se reduce el riesgo de que la persona pueda sufrir enfermedades oculares. A pesar de que no hay estudios finalizados, todo indica que la ingesta adecuada de vino podría ayudar a que la degeneración macular provocada por la edad fuese más lenta. También puede ser una buena opción para reducir el riesgo de sufrir retinopatía diabética.

5- Combate la hipertensión

Cada vez son más los especialistas que suman a la dieta de sus pacientes el vino para reducir los niveles de hipertensión. Como se ha podido comprobar a lo largo de los últimos años, una copita de vino para comer ayuda a que la presión arterial sea inferior. Es una buena opción para mantener los niveles bajo control.

Otro de los beneficios del vino que están en estudio es el provinol. Todo indica que este componente podría ser de gran ayuda a la hora de reducir la hipertensión deficiente en óxido nítrico sintasa. Es otro beneficio que está en estudio pero que se espera que realmente dé buenos resultados.

6- Baja el colesterol

Tras mucho investigar se ha descubierto que la proteína que provoca la acumulación de grasa y colesterol es la proteína endotelina-1. Si hay altas concentraciones de esa proteína, la persona es mucho más propensa a sufrir problemas de sobrepeso y sobre todo de colesterol. Aquí es donde entra en juego el vino. Esta bebida alcohólica se encarga de reducir los niveles de esta proteína, de aquí que sea más fácil controlar los niveles de colesterol. Por supuesto, para obtener buenos resultados es fundamental acompañar la bebida con una dieta adecuada. No hay que olvidar que el vino es capaz de reducir las inflamaciones gracias a sus propiedades antiinflamatorias.

7- Alto poder anticoagulante

Todavía no se ha demostrado al 100%, pero todo indica a que esta bebida podría tener propiedades anticoagulantes. Se están realizando diferentes estudios, pero en un primer momento todo indica que esas propiedades podrían ser superiores a las de las pastillas. Eso significa que el vino podría ser una gran herramienta para reducir el riesgo de sufrir ataques cardiacos.

El riesgo de sufrir un infarto tomando vino se reduce de manera importante gracias a que cuenta con fenoles. El objetivo de los fenoles es evitar que la agregación plaquetaria sea demasiado alta. Al reducirse esa agregación lo que se consigue es que el riesgo de trombosis sea mucho más. Todo eso ayuda a que la circulación de la sangre sea buena y en consecuencia los infartos sean mucho menos probables.

Como puedes ver, tomar vino de manera moderada ofrece muchos beneficios a la salud. Si tienes dudas, te invito a ponerte en contacto con tu médico para que te recomiende beber vino o no.